La Taggiasca
Una varietà, un paesaggio, tanti modi di conoscerla. Partiamo dalle olive e arriviamo al bicchiere.
Conosci la Taggiasca
Visual di progetto: la confezione è illustrativa e non rappresenta un prodotto in vendita.
SCIATASTE · PARASIO, IMPERIA
La Liguria, in una goccia.
Un progetto dedicato all’olio extravergine ligure, alla Taggiasca e alle memorie del Ponente. SCIATASTE prende forma al Parasio di Imperia. Apertura prevista primavera 2027.
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UN PICCOLO INDIRIZZO, UN MONDO DA SCOPRIRE
Ci incontreremo al Parasio.
Tra i vicoli di Porto Maurizio prende forma la casa di SCIATASTE: una piccola boutique dedicata all’olio ligure e ai sapori del Ponente, con apertura prevista nella primavera 2027.
Stiamo definendo fornitori e assortimento. Il sito racconta il progetto e il territorio: in questa fase non sono disponibili acquisti o prenotazioni di prodotti.
UNA STORIA DI FAMIGLIA
Prima di un nome, un invito ad assaggiare.
SCIATASTE nasce dal titolo del libro di mio nonno, Franco Marabello: Scià taste in po’ – Assaggi un poco.
Le sue memorie raccontano una vita nel mondo dell’olio a Imperia. Oggi quel legame di famiglia prende una forma nuova, con la stessa voglia di conoscere, scegliere e condividere.
APPUNTI DAL PONENTE
Il piacere di saperne di più.
Imperia e il suo olio
Dagli uliveti dell’entroterra al mare di Porto Maurizio: i luoghi che danno un contesto a ogni racconto.
Esplora il territorioMemorie da custodire
Fotografie, documenti e persone. L’archivio di famiglia apre una finestra sulla storia olearia imperiese.
Sfoglia l’archivio